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重曹って何ができるの?

1 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2014/02/15(土) 16:47:22.24 ID:Exs9M7CX0
料理とか掃除とかに使うらしいけど
おっかなくて使ったことがない
知ってること教えて

2 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2014/02/15(土) 16:48:03.76 ID:EDUPZYbp0
俺の誕生日は3月

3 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2014/02/15(土) 16:48:07.15 ID:BqpQn69v0
曹長の一個下

4 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2014/02/15(土) 16:48:08.92 ID:fSd9PeUM0
流木のアク抜きに使えるよ

13 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2014/02/15(土) 16:49:57.14 ID:Exs9M7CX0
>>4
冗談かと思ったらマジだった
アクアリウム的なやつに使うのか?

43 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2014/02/15(土) 17:24:41.92 ID:fSd9PeUM0
>>13
そうですたい

9 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2014/02/15(土) 16:49:32.42 ID:3LE931eZ0
重曹のおかげで本田翼似の彼女が出来た

12 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[sage] 投稿日:2014/02/15(土) 16:49:54.31 ID:0/dp+6280
ハンバーグの生地に混ぜると焼いた時ふっくら

15 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2014/02/15(土) 16:50:34.95 ID:M/0YbwN00
食用のならうがい

17 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2014/02/15(土) 16:51:12.61 ID:0PVJdj6j0
ポップコーンにハチミツキャラメルまぶすときは重曹いれたほうがいい

24 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[sage] 投稿日:2014/02/15(土) 16:55:36.61 ID:Exs9M7CX0
>>17
え?なんで?

26 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2014/02/15(土) 17:00:49.01 ID:0PVJdj6j0
>>24
流動性が高くなって混ぜやすいよ

21 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[sage] 投稿日:2014/02/15(土) 16:54:18.32 ID:u6DQl4pQ0
大阪の次の次くらいの駅

22 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2014/02/15(土) 16:55:03.74 ID:tQ32Y2t/0
重曹は苦いからお菓子作るならベーキングパウダー

29 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2014/02/15(土) 17:05:13.71 ID:pmwJvGHE0
圧力鍋焦がした時によくつかう

33 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2014/02/15(土) 17:08:20.42 ID:tbdPcm/u0
シャツの襟の汚れを落とせる

34 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2014/02/15(土) 17:09:40.02 ID:kwMyO9570
酸性の汚れを落とす
界面活性効果で油脂を落とす
水に溶かしてor少量の水と混ぜてクレンザーに、カビも落ちる
酸性のにおいに対して脱臭効果がある
野菜を洗う時に少量加える
入浴剤として風呂に入れる

料理としては主な用途は膨らし粉だけど
上で出てるように味が残る事があるからあまりお勧めしない

37 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2014/02/15(土) 17:12:04.05 ID:s3MJU1c30
重曹は俺たちの味方

39 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2014/02/15(土) 17:14:22.85 ID:FXtV59fd0
饅頭に使ったりこんにゃくに使ったりするぞ
婆さんが作った饅頭で重曹の塊が当たった時は苦くてきつかったな

44 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2014/02/15(土) 17:25:18.17 ID:E2gXLUbZ0
重曹は、煮るか炒るとCO2が一発飛んで炭酸ソーダになり、かなり強いアルカリになる。
さらに強くしたかったら、ひとつまみの石灰乾燥剤を混ぜる。
不均化によって苛性ソーダが少量生じ、pH12くらいの強アルカリになる

48 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2014/02/15(土) 17:31:57.26 ID:CJtHbW4Y0
酸性の汚れ(脂汚れ等)→アルカリ性の重曹で落ちる
アルカリ性の汚れ(水垢等)→酸性のクエン酸で落ちる

51 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2014/02/15(土) 17:42:03.41 ID:V1HCWlb90
クエン酸との使い分けがよくわからん

54 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2014/02/15(土) 17:43:51.97 ID:0PVJdj6j0
>>51
アルカリ性にしたい時に便利なのが重曹
酸性にしたい時に便利なのがクエン酸
どっちも食べても安全だからどこにでも使えて便利

56 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2014/02/15(土) 17:47:25.32 ID:V1HCWlb90
ポットの中はクエン酸で掃除した

57 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2014/02/15(土) 17:47:40.94 ID:T6VetSPsO
風呂場の掃除には重曹とクエン酸どっちが良いの?

65 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2014/02/15(土) 17:51:53.86 ID:0PVJdj6j0
>>57
人間から出る油汚れ、垢とかは重曹、水道水のカルキ汚れはクエン酸
だと思うよ

60 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2014/02/15(土) 17:48:30.84 ID:rYXAO0Sc0
鬼重曹

63 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2014/02/15(土) 17:51:00.07 ID:ggJl4yFv0
重曹を水に溶かしてペットボトルに入れます
凍らせます
ペットボトルと重曹氷の隙間にクエン酸を入れます
放置します
かなりシュワッとする強炭酸水の完成です

67 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2014/02/15(土) 17:58:51.43 ID:GWJBvC1oO
汚れたマグカップや湯呑みを重曹水で満たして置いておくと汚れが綺麗に落ちる

68 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2014/02/15(土) 18:00:49.19 ID:Exs9M7CX0
重曹(炭酸水素ナトリウム)まとめ

ぶち撒けて火をつけると爆発するかも→憶測?
重曹のおかげで本田翼似の彼女が出来た→妄想?
大阪の次の次くらいの駅→十三駅?
三国志か→曹操?
・pHを安定させるバッファー剤
・スパゲッティ→中華めん
・はちみつをもっとべとべとにする→ポップコーン(゚Д゚)ウマー
・熱を加えると強いアルカリ→ひとつまみつまみの石灰乾燥材でさらに強アルカリ
・重曹+クエン酸で炭酸水
・マグカップのつけ置き洗い

★炭酸が発生する→ふっくらする(苦いからお菓子作るならベーキングパウダー)
 ホットケーキ、カルメ焼き、ハンバーグ、まんじゅう
★炭酸が発生する→炭酸水ができる
 サイダー、入浴剤、鍋焦がした時
★アルカリであく抜き?
 こんにゃく、クリ煮る、流木のアク抜き
★アルカリ性を利用?
 皮なめし:皮の毛を溶かす?→うすめた樹液につけこむ
 酸性のにおいを消す:フライパン
 酸性汚れを落とす:シャツの襟の汚れ(酸性の皮脂)
 →ちなみにアルカリ汚れ(石鹸カス、カルキ)はクエン酸
 うがい:虫歯菌が酸をだすから相殺?
★粒子がこまかくて柔らかい
 クレンザーの代用:なべ焦がし

69 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2014/02/15(土) 18:01:28.29 ID:hKA3pvLX0
ビニール袋にぬいぐるみを入れ、重曹を全体にふりかけて2時間おいたら、ブラシで払います。ニオイも取れてすっきり。
魔法かよ

75 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2014/02/15(土) 18:09:27.38 ID:8rfJp2WV0
プラスチックの器にカレーいれたらジョイで洗ってもヌメリが落ちなかった
キュキュットで3回洗ってようやくマシになった
重曹なら一発だっけ?

転載元:重曹って何ができるの?
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