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ワカメ養殖してるけど質問ある?

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1以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/01/10(金) 14:41:02.19 ID:am5YkmUp0

海藻旨いよ!

2忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0:15) ゴミクズ ◆GOMIKUZUwHX9 2014/01/10(金) 14:41:49.80 ID:oLaBJ16zP

ワカメの味噌汁だよね

6以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/01/10(金) 14:42:26.85 ID:MXFNIqMz0

>>2
飲みてー

15以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/01/10(金) 14:50:32.66 ID:am5YkmUp0

>>6
積極的に飲んでくれ
でもインスタント味噌汁のワカメは薄すぎて偽者なんじゃないかと疑っている

3以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/01/10(金) 14:41:57.59 ID:sCNBG7mh0

儲かるの?

7以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/01/10(金) 14:44:33.31 ID:am5YkmUp0

>>3
良くて900万


5以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/01/10(金) 14:42:20.78 ID:mXzZt/gd0

ハゲ?

9以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/01/10(金) 14:45:52.88 ID:am5YkmUp0

>>5
ハゲじゃねえ

11以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/01/10(金) 14:46:49.55 ID:gSg3c1O70

ダセェ仕事だな
恥ずかしくて人に言えん

20以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/01/10(金) 14:55:07.48 ID:am5YkmUp0

>>11
初対面の人に職業言えば馬鹿にされてる感じは受ける。収入を言えばかなり驚かれる

12以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/01/10(金) 14:46:50.89 ID:sCNBG7mh0

ワカメってどんな感じでそだてんの?

24以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/01/10(金) 15:02:20.13 ID:am5YkmUp0

>>12
1年のスケジュール簡単に説明すると
8月:天然のワカメの放卵時期に合わせて海中にロープを沈めておき、ロープに卵を付着させる。
9~2月:ロープの見回り(切れたりしてないか等々)。ロープに付く雑草を取り除く。1月頃からワカメが出現。
3~5月:収穫。4月後半頃から異様にワカメの成長が早まる。5月半ば過ぎになると枯れてくる。
6~7月:次のシーズンに向けてロープの手入れ

13以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/01/10(金) 14:47:34.46 ID:V2e+2ICoO

>>1!野球しようぜー!

27以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/01/10(金) 15:05:15.99 ID:am5YkmUp0

>>13
おう!今でも社会人チーム入ってるぜ

14以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/01/10(金) 14:50:19.12 ID:U7FL9yYn0

三陸?

三陸(さんりく)は、日本の東北地方の地域名。


http://ift.tt/1iVN5YI

27以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/01/10(金) 15:05:15.99 ID:am5YkmUp0

>>14
そうだよ

16以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/01/10(金) 14:52:20.35 ID:x+J8JP3+0

跡継ぎ?

27以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/01/10(金) 15:05:15.99 ID:am5YkmUp0

>>16
じいちゃんは漁師。親は郵便局員。叔父が漁師。

18以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/01/10(金) 14:54:33.53 ID:5oWo5YUKO

30以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/01/10(金) 15:08:27.19 ID:am5YkmUp0

>>18
世間的には海藻は一括りみたいだもんね。
よく見りゃ色々と特徴あるんだけどさ。

19以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/01/10(金) 14:55:07.45 ID:c0LOXmqT0

中国産のワカメについてどう思う?

30以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/01/10(金) 15:08:27.19 ID:am5YkmUp0

>>19
薄過ぎてワカメなのか心配になる

21忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0:15) ゴミクズ ◆GOMIKUZUwHX9 2014/01/10(金) 14:56:50.77 ID:oLaBJ16zP

そんな稼ぐってことは自営ってか個人事業だよな?
誰でもできるの?なんか持ってないとダメなの?

30以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/01/10(金) 15:08:27.19 ID:am5YkmUp0

>>21
個人営業。
自分の場合は周囲からのフォローがあったからね、丸っきり最初からだと大変だと思う

23以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/01/10(金) 15:00:36.35 ID:+XXxvm+u0

俺も何か育てる仕事がしたい
パソコンカタカタは疲れた

34以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/01/10(金) 15:11:29.37 ID:am5YkmUp0

>>23
育てていると愛着湧いてくるぜ、最後刈り取るんだけど

25以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/01/10(金) 15:02:55.93 ID:pCrUUUa10

>>1
ワカメ養殖する前にハゲなおせやハゲ

34以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/01/10(金) 15:11:29.37 ID:am5YkmUp0

>>25
ハゲじゃない、睫毛が長くて女の子には羨ましがられる

26以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/01/10(金) 15:04:05.34 ID:gSg3c1O70

昔の人間はなんでワカメを食おうと思ったんだ?

40以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/01/10(金) 15:16:07.15 ID:am5YkmUp0

>>26
雑草食うのと同じだからね。生えているのが海ってだけで

28以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/01/10(金) 15:06:06.51 ID:jmzxlJXi0

海に行けばタダで簡単に手に入るからじゃないか?

40以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/01/10(金) 15:16:07.15 ID:am5YkmUp0

>>28
漂流しているのを拾って収入にしている人もいるんだぜ

29以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/01/10(金) 15:07:51.48 ID:HW7p+S7H0

白髪に効くというので最近毎日ワカメ食ってるわ

44以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/01/10(金) 15:19:51.33 ID:am5YkmUp0

>>29
俺は20代にして凄い白髪だ。あんまり関係無いんじゃないかな?
でもワカメ食べ続けてほしいけど

31以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/01/10(金) 15:08:59.86 ID:8NLNCTPAi

凄いね

32以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/01/10(金) 15:09:48.86 ID:8NLNCTPAi

東日本大震災の影響は何かあった?

44以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/01/10(金) 15:19:51.33 ID:am5YkmUp0

>>32
船や養殖関連施設・道具があぼん

36以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/01/10(金) 15:14:32.28 ID:gChdFXMh0

年中パンツさらすのはどうかとおもう

37以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/01/10(金) 15:15:09.35 ID:jmzxlJXi0

ベクレワカメ流通させて気分はどうなの?お金のために消費者騙すの?

46以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/01/10(金) 15:23:25.63 ID:am5YkmUp0

>>37
検査後に流通させてるとしか言えないな。それを買うかは個人の判断に任せます。

38以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/01/10(金) 15:15:10.21 ID:8NLNCTPAi

ワカメご飯良いよね

46以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/01/10(金) 15:23:25.63 ID:am5YkmUp0

>>38
まいうですよね

39以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/01/10(金) 15:15:44.39 ID:4z+iGEmo0

海苔と昆布はライバル?

52以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/01/10(金) 15:29:20.00 ID:am5YkmUp0

>>39
そこまでライバル意識は無いな。
ただ海苔養殖は収入も多いけど、経費も凄い。

41以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/01/10(金) 15:17:49.62 ID:KIGY9FDVP

ワカメと昆布ってどうちがうん?

43以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/01/10(金) 15:19:47.31 ID:+XXxvm+u0

>>41
だし取るのは昆布な…

57以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/01/10(金) 15:33:26.15 ID:KIGY9FDVP

>>43
だから!どう違うんだよ!!

59以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/01/10(金) 15:36:25.42 ID:+XXxvm+u0

>>57
味も使い方も食べ方も違う

45以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/01/10(金) 15:20:07.26 ID:WG1dwRQK0

海洋汚染や放射能が気になるわ。どうなの?
野菜と同じようにオーガニックのワカメってあるん?

52以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/01/10(金) 15:29:20.00 ID:am5YkmUp0

>>45
前にも書いたけど、検査はして流通させてる。
生産者側としては検査結果を信じるしかない。

生育に関しては肥料を与えてる訳ではなく、海にロープを吊るしてるだけなのでオーガニックといえばオーガニック。

47以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/01/10(金) 15:24:42.34 ID:madZ4ro60

一番美味しいワカメって三陸産?

68以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/01/10(金) 15:40:55.76 ID:am5YkmUp0

>>47
そう思っている。

48以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/01/10(金) 15:25:19.57 ID:4z+iGEmo0

あまちゃん面白かった?

『あまちゃん』は、2013年度(平成25年度)上半期にNHKで制作され、総合テレビとBSプレミアムで放送された連続テレビ小説・第88シリーズの作品である。


http://ift.tt/1gfQ2Tq

68以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/01/10(金) 15:40:55.76 ID:am5YkmUp0

>>48
余り見てないんだ。あまちゃんの場所でもないから観光客が増えたとかって感じでもないし。

49以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/01/10(金) 15:26:11.18 ID:jmzxlJXi0

>>1の考えでは検査さえ通れば自分には関係無いというスタンスなんだね

56以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/01/10(金) 15:33:19.67 ID:8NLNCTPAi

>>49
>>1も自分で食ってるじゃん

68以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/01/10(金) 15:40:55.76 ID:am5YkmUp0

>>49
関係無いってわけじゃないんだけどな。検査機関の検査を疑えってこと?

60以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/01/10(金) 15:36:32.12 ID:jmzxlJXi0

自分とこの食ってんのか?

72以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/01/10(金) 15:48:31.86 ID:am5YkmUp0

>>60
もちろん食べてます

81以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/01/10(金) 15:57:13.13 ID:4z+iGEmo0

わかめって種があるの?
どうやって植えるのよ

93以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/01/10(金) 16:13:32.71 ID:am5YkmUp0

>>81
種って表現が悪かった。胞子です。
その胞子をロープに付着させる。そうすれば勝手に根を生やしてくれる。
自分はワカメの家(ロープ)を住みやすい環境にする。雑草刈ったり間引きしたり。水温と太陽を見てロープを沈めてる深さ変えるとかやってる。

50以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/01/10(金) 15:26:23.86 ID:JqCRlTYR0

ワカメ好き
けどいつも安い中国産を買ってしまう
やっぱ国産のほうが旨いのだろうけど
>>1はどこの地域よそこの今度から買うから教えて

51以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/01/10(金) 15:28:03.92 ID:+XXxvm+u0

>>50
これ俺も知りたい
というか国内のワカメの産地と知名度を知りたい
食材は取り寄せて食べるようにしたい

68以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/01/10(金) 15:40:55.76 ID:am5YkmUp0

>>50>>51
岩手の真ん中あたり。
ワカメにも部位があって、嗜好に合わせて選んぶといいよ。
切葉:薄い。味噌汁とかはこれ
大葉:肉厚。サラダとかに使われてるのはこれ
元葉:コリコリとした食感。葉と茎の間の部分で量が取れない。

53以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/01/10(金) 15:29:52.29 ID:COrwzRHf0

乾燥ワカメを大量に食べて水飲むと死ぬって本当?

71以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/01/10(金) 15:45:03.27 ID:am5YkmUp0

>>53
死ぬってより吐くだろうな

58以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/01/10(金) 15:35:11.04 ID:hPYUVnxL0

たしか海外では害草扱いなんだよな

72以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/01/10(金) 15:48:31.86 ID:am5YkmUp0

>>58
水温が上がると爆発的に伸びるからね。今時期なんて芽を出したか出さないかくらいなのに。

61以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/01/10(金) 15:36:33.03 ID:eVqQTUts0

ワカメは肉厚で味が濃い三陸産が大好きだな
店頭に復活してからまた冷凍庫には常に入ってる
海藻がどれだけヨウ素を溜め込むかはよくわかっているが
某国の湾の魚介類を食っている漁師に比べりゃ被曝量なんてわずかだろうし

72以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/01/10(金) 15:48:31.86 ID:am5YkmUp0

>>61
ありがとう。これからも気が向いたら食べてくれ

62以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/01/10(金) 15:36:47.29 ID:vnlGpkj2P

わかめに合う意外なドレッシングとかないかな
すじょうゆは飽きた

63以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/01/10(金) 15:38:00.90 ID:+XXxvm+u0

>>62
シソドレッシング

78以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/01/10(金) 15:54:32.55 ID:am5YkmUp0

>>62
そばつゆ
山葵醤油
梅紫蘇
酢(のみ)

64以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/01/10(金) 15:38:26.72 ID:madZ4ro60

トップバリュの中国産ワカメ食べてる
この前ちょっと高いトップバリュセレクトの三陸産ワカメ食べたけど味がぜんぜん違うな

69以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/01/10(金) 15:41:07.64 ID:4z+iGEmo0

養殖してる界面の縄張りとかあるの?

78以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/01/10(金) 15:54:32.55 ID:am5YkmUp0

>>69
漁組によって場所は管理されていて、年毎にローテする。

73以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/01/10(金) 15:49:37.83 ID:1BFRCLid0

結婚してる?嫁も手伝いで大変?

86以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/01/10(金) 16:03:44.60 ID:am5YkmUp0

>>73
既婚だよ。
繁忙期(2~5月)のみ手伝ってもらってる。あとは基本専業主婦。
嫁は関東の内陸部育ちだけど見事に順応してくれた。

74以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/01/10(金) 15:50:11.86 ID:Vbw4JOzW0

昨年3月にわかめとりにいったわ兵庫の明石海峡大橋近くで
漁師の人にとってええのって聞いて漁港でとった
ポン酢で茎をモキュモキュ食うとうめーんだよな

77以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/01/10(金) 15:54:25.60 ID:q5KBkddO0

ワカメって産地で味が違うのか?

86以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/01/10(金) 16:03:44.60 ID:am5YkmUp0

>>77
変わると思う。
産地ってよりは水温に左右されるのかな。
同じ場所で収穫したのでも時期が変わると食感とか風味が変わるから。

70以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/01/10(金) 15:42:46.65 ID:h4kQgLLn0

牡蠣養殖のバイトしてた
得意料理がカキフライになった

78以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/01/10(金) 15:54:32.55 ID:am5YkmUp0

>>70
ちなみにワカメ天ぷらもある

79以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/01/10(金) 15:56:18.68 ID:+XXxvm+u0

天ぷらか、その発想はなかった

何かオススメの調理方法何個が教えてー(^o^)

93以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/01/10(金) 16:13:32.71 ID:am5YkmUp0

>>79
魚をワカメで煮付け作ってみて。やや甘めにして七味かければ最高よ。

82以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/01/10(金) 15:59:02.12 ID:dtK1S7pf0

海の土地面積?どのくらい持ってるの?
その面積で大体ワカメ何kgくらい収穫できて1kgあたりいくらぐらいになるの?

99以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/01/10(金) 16:27:24.53 ID:am5YkmUp0

>>82
面積は分かんないけど、ロープの長さは2000m程。(200mを10本)
製品にすると規格外(自家消費)になる部分も結構出るから総量は分かりません。
セリで1㎏あたり1,200円越えれば高値

83以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/01/10(金) 15:59:52.05 ID:HxKMragn0

髪の毛生えますか?

99以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/01/10(金) 16:27:24.53 ID:am5YkmUp0

>>83
諸説あるけど俺はハゲじゃない。でもハゲてるワカメ漁師もいる。

85以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/01/10(金) 16:01:50.86 ID:Luog5NE60

ワカメとコンブは同じもので
根っこの部分が幅広で分厚く、布のようだから「根布」
上の方の柔らかい部分を「若芽」と呼ぶ

ってのは本当なの?

99以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/01/10(金) 16:27:24.53 ID:am5YkmUp0

>>85
デマ。別物です。

91以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/01/10(金) 16:09:09.55 ID:4WcuGttk0

ワレメ?

101以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/01/10(金) 16:30:04.62 ID:am5YkmUp0

>>91
違います。好きですが

92以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/01/10(金) 16:09:47.54 ID:+XXxvm+u0

茎わかめってお菓子美味しいよね

生まれる前にかーちゃんがワカメ食いまくったからフサフサだわ

102以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/01/10(金) 16:37:10.44 ID:am5YkmUp0

>>92
お菓子じゃなく食卓に茎が並ぶんだ。
伝統料理で茎を酢味噌で和えるのがある。

96以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/01/10(金) 16:20:58.12 ID:02cN76WL0

ちょうどワカメ料理作ってたところだは
きゅうりとセロリとワカメをポン酢で和える

102以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/01/10(金) 16:37:10.44 ID:am5YkmUp0

>>96
ワカメちゃんは生野菜と相性良いよな

98以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/01/10(金) 16:24:07.97 ID:oRWcwT8m0

大学時代三陸にいた時よくワカメとかサンマとか貰ったわ
そのとき初めてワカメの茎食べたけど美味過ぎだわ

102以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/01/10(金) 16:37:10.44 ID:am5YkmUp0

>>98
3月にワカメをサンマ漁師にあげる。10月にサンマを貰う。これがジャスティス。

100以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/01/10(金) 16:28:12.25 ID:iZY4j/cC0

茎わかめ大好きだよ

102以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/01/10(金) 16:37:10.44 ID:am5YkmUp0

>>100
茎のファンが予想以上に多いのが驚きです

75以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/01/10(金) 15:50:50.43 ID:kjItKRsV0

わかめ大好きだからな
頑張ってくれ!
国産頑張れ!

86以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/01/10(金) 16:03:44.60 ID:am5YkmUp0

>>75
頑張ります!!

引用元:ワカメ養殖してるけど質問ある?

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