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ワタミで半年バイトした感想を色々書いてく

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1以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/02/08(土) 00:23:39.40 ID:jMRf+njn0

質問は後で答えるよ。
ちなみにキッチン。
研修程度のことならホールのことも分かる。

3以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/02/08(土) 00:24:41.83 ID:jMRf+njn0

ワタミの前のバイトが個人経営のラーメン屋で給料払ってくれなくて辞めた。
当時は今ほどネット見なかったし、ワタミ=全国チェーン=大丈夫 みたいな感じでワタミのバイトに応募した。

2おいしいひじき ◆Hijiki.A.o 2014/02/08(土) 00:24:30.83 ID:AVzage580

バイトなんかヌルいだろ
半年社員だったならまだしも

4以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/02/08(土) 00:25:31.11 ID:jMRf+njn0

>>2
バイト選びの足しになればなと


5以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/02/08(土) 00:26:40.35 ID:jMRf+njn0

応募してからのバイト面接は2回ある。基本は集団面接。俺は俺含めて2人だった。
集団面接って言っても時間削減の為の集団面接で普通のバイト面接とあんまり変わらない。

6以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/02/08(土) 00:28:11.98 ID:jMRf+njn0

まず1回目
履歴書がワタミ固有の履歴書。将来の夢とか書かされる。
履歴書が書き終わったら次は店長からのお話。ワタミの生い立ち、理念、将来像なんかの説明がされる。

8以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/02/08(土) 00:29:41.00 ID:jMRf+njn0

その後は普通の面接。最後に合否が告げられる。(2人とも合格だったからかもしれんけどw)
その後に店舗備え付けのDVDプレーヤーでワタミ特製のビデオテープ(15分くらい)を見させられて感想を書かされる。

9以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/02/08(土) 00:29:46.52 ID:xRxY25hl0

まるで宗教だな

10以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/02/08(土) 00:30:14.54 ID:J8kSUhts0

その時点で俺ならやめてしまうな

12以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/02/08(土) 00:31:03.04 ID:jMRf+njn0

このビデオテープっていうのは有名なアレね。
ワタミの事業とか株主総会とか社長会長のありがたいお言葉が収録されたやつ。
まぁーバイトで入ったら毎月数行の感想が義務付けられるんだけどねw

13以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/02/08(土) 00:32:21.41 ID:MsT3k0XD0

>バイトで入ったら毎月数行の感想が義務付けられるんだけどねw

バイトにすらこれかよキチガイだなマジで

14以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/02/08(土) 00:32:49.63 ID:jMRf+njn0

んで、2回目の面接。(1回目の面接を一緒に受けた奴はバックれたw)
内容はシフトのこととか。ワタミは”基本”固定シフトなんだよ~的なやつ。
そんで初出勤の日と3日くらいトレーニングの日を決めて終わり。

15以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/02/08(土) 00:32:51.57 ID:dD8hf7zz0

ワタミの老後施設で老人溺死放置したのを隠蔽しようとしたことについて一言
しかも二回も同じことしてるよね

32以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/02/08(土) 00:55:55.47 ID:jMRf+njn0

>>15
「ありがとう」を集める会社だからな。そのへんの隠蔽は・・・うん。

18以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/02/08(土) 00:36:21.27 ID:jMRf+njn0

初出勤の日。最初に自分のポジションのマニュアルを配られる。(フライヤーマニュアル)
店長「とりあえずその中のこの5つがよく出るから。30分で覚えてね。」
まぁー無理。当時俺は、だすたー?ぽーしょん?ってレベルだったし。どこに何あるかもわからない。
でも30分後にはフライヤーのポジションに掘り込まれる・・・(んで、できないと怒られるwww)

19以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/02/08(土) 00:42:40.60 ID:jMRf+njn0

入ってから1ヶ月くらいかな?近くでかなり大きなイベントがあった。
その時にヘルプで部長とエリアマネージャーが来たのね。
エリアマネージャーっていうのがメンドクサイ&ウザイ奴でバイト全員から嫌われてた。
(今考えたらワタミの理念に忠実だった人)
その時になぜか部長とマネージャーに気に入られる事に・・・(めんどくせえ~)

52以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/02/08(土) 01:44:08.04 ID:uJGt+BgL0

>>19
気に入られてどうなった?

53以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/02/08(土) 01:53:03.67 ID:jMRf+njn0

>>52
ちょっと楽になった。
他の人がやれば怒られるミスも「しゃあねえな~そんなに焦らなくてもお客様は逃げないから落ち着けよ(笑)」
なお、他の人がやると「おまえふざけてんの???キッチンのポジション守ってる自覚あんの???」ってなる。

21以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/02/08(土) 00:46:01.59 ID:jMRf+njn0

それからなんだかんだして忘年会シーズンに。
まぁーバイトでも残業なんて当たり前だよね・・・おれが一番長かったのは8時間残業。
(元からギリギリの人数しかシフトに入ってなくて大人数の予約がある時は店長が手当たり次第バイトに頼み込む)
まぁータイムカード切ってから1分ごとに給料出るのは良かったけど

24以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/02/08(土) 00:49:16.67 ID:jMRf+njn0

ひどかったのは―バイトの先輩で16時~31時っていうやつかな。
その日は忙しくて、俺は次の日早くに用事があったから1時間残業して22時くらいに帰ったけど。
次の日の朝、出かける時に店から出てくる先輩に会って物凄く申し訳なく思ったわ。

26以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/02/08(土) 00:53:17.26 ID:rJSDXp7M0

>>24
31時?別次元の生物かな?

29以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/02/08(土) 00:54:20.00 ID:jMRf+njn0

>>26
シフト表にそう書かれてるからしゃーない

25以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/02/08(土) 00:52:41.86 ID:0pL7Pdd60

(つまりバイトで15時間労働ってこと?)

27以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/02/08(土) 00:53:39.73 ID:dN5yjVX50

さらっとドエライこと書いてるな

28以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/02/08(土) 00:53:53.51 ID:r4yFxUpm0

労働基準法的にどうなんだよそれ

30以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/02/08(土) 00:55:14.52 ID:jMRf+njn0

それからしばらくして、色々個人的な理由で働けなくなって辞めた。
あの半年間で色んなことを学んだ。
店長は本当にキツイ。休日出勤とか店で寝泊りとかは当たり前。マネージャーには怒られる。バイトのミスをかぶる。
休みの日でも会議。店に赤字出ないように、店が回るように、バイトに頼み込んでシフト削ったり追加したり・・・
たまに店長がシフト変更をバイトに言い忘れてることもあったけど、バイトもみんな文句言わない。
店長が一番身を削ってたし。ほんとにやつれてた。

31以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/02/08(土) 00:55:41.10 ID:W6sdTJ+00

賄いメシって美味しい?
生活時間が一般とズレるとどんどんデブる印象があるな

50以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/02/08(土) 01:28:21.99 ID:jMRf+njn0

>>31
賄いは無いよ(笑)
従食って言って何割引か忘れたけど店のメニューが食べられる。
店長はロスを組み合わせて変な料理作って食べてたけどw

33以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/02/08(土) 00:57:45.40 ID:CN33lPMd0

31時で歯磨き粉吹いた

34以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/02/08(土) 00:58:00.26 ID:o2vqdhy+O

死にたいならワタミに行けとゆーことか

36以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/02/08(土) 01:00:26.81 ID:jMRf+njn0

あと店長は暇があったら休憩入れてプラ(更衣室)の床で寝てた。
休憩中でも呼ばれたら働いてるんだけどね(笑)

38以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/02/08(土) 01:01:47.58 ID:HACCizU60

15時間労働は大変だと思うが繁忙期だからなのか?
常態化してるんでなければ他の仕事でもなくはないものだが

39以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/02/08(土) 01:03:09.36 ID:JAskCn/O0

週刊誌やネットでこれだけブラックって言われてるのに
未だワタミで働こうって思う人間がいるってことから
ネットで騒がれていたところで所詮ネットだって事がわかる

41以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/02/08(土) 01:03:41.85 ID:r4yFxUpm0

奴隷を体験するにはもってこいだな

40以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/02/08(土) 01:03:33.35 ID:oaRnFs+i0

15時間労働なんてホントは行けないけど、勤務実績を7時間+8時間に改ざんすることなんていくらでもできるからな
ソースは俺

43以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/02/08(土) 01:07:07.35 ID:jMRf+njn0

あとさ、どっかの番組で人気10品当てるまで帰れません。っていうやつあるじゃん。
あれの深夜版?に出た時の話ね。まぁー店には放送前日にそれ関連の順位チラシが送られてくるんだよ。
それを見た瞬間に店長が「あ、ヤラセだ」ってさ。
1位が所謂「季節の特撰」っていうやつで、そのメニューが放送の1週間くらい前から始まったメニューなんだよ。
「そこまでしてあれ売りたい?」とは店長の言葉。

45以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/02/08(土) 01:12:34.28 ID:jMRf+njn0

それからメニューに産地直送アジフライってあるじゃん?
アレは産地”直”送では無い。産地直送の定義はわからんけどw
ワタミは「ワタミ手作り厨房」?だったかな。
そういうところから毎日食材が送られてくるんだけど、アジフライ用のアジは開かれて生のままパックに入ってた。
まぁー他の食材よりは保存方法がめんどくさかったけどw

46以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/02/08(土) 01:14:06.90 ID:dN5yjVX50

>>45
お前のワタミの総合評価みたいなの教えてくれ

47以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/02/08(土) 01:19:23.14 ID:jMRf+njn0

>>46
客としていくのはアリ
刺身用の魚とか野菜とかのナマモノに関しては切ってから何日とか、かなり厳しかった。
期限を過ぎたものは普通に捨てられる。
手洗いとかの衛生面はかなりしっかりしてる。
ただ、そこには店長はじめバイト達へしわ寄せのがあるんだな~って思うと行けないわ

48以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/02/08(土) 01:23:00.46 ID:jMRf+njn0

食べ飲み放題をやってる店が何店舗かあるじゃん?
アレもかわいそうだと思う。
特にデザートラッシュね。刺身盛り合わせ並に手がかかるからね、デザート。

49以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/02/08(土) 01:27:00.97 ID:qpLtgTe00

客として行く分にはしっかりしてるから
ワタミはこうもデカイ顔できるわけだな
新宿なんて行ったらぼったくり居酒屋の客引きばかりだから
「取り敢えずワタミならぼったくりは無い」って安心できるわけだし

51以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/02/08(土) 01:34:13.53 ID:jMRf+njn0

最後に今メニュー見た感じで時間のかかりそうなもの書いてくわ

刺身盛り合わせ 9品も6品も
ステーキ類 鶏も牛も
だし巻き玉子類 注文受けてから卵割るし
冷麺 たぶん経験的にメンドクサイ
デザート フォンダンショコラ,白玉抹茶アイス

54以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/02/08(土) 02:00:45.56 ID:jMRf+njn0

あーそういえば店長は割とすぐに他店舗に飛んでく。
まぁ大手チェーン店ならよくあるだろうけど
でもバイトには勤続10年超えたような人もいるよ。

55以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/02/08(土) 02:03:11.80 ID:qKMV+Vzk0

その環境下で10年て体とメンタル強いのか
気に入られやすく意外と気楽にやれてるのか
はたまた単なる熱狂的な信者と化したのか

56以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/02/08(土) 02:07:06.34 ID:jMRf+njn0

>>55
さあ?その年で他に雇ってくれるところもないしってことかな?
探すのもめんどくさいだろうし。
2人いたけどどっちもゴールドスターっていうバイト最上ランクだったしね。
そこまでいくとある程度の時給あるからね(笑)

57以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/02/08(土) 02:12:03.67 ID:jMRf+njn0

とりあえずこんな感じ。質問は答えられる範囲で、知ってる範囲で答えるよ。
変な文章なのは勘弁
ワタミは有名だけど、労働時間だけに関して言えば飲食業界では珍しくはないと思う。
でも1人あたりの仕事量と店としての損益計算が凄まじいんだと感じた。

59以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/02/08(土) 02:26:31.44 ID:ksMxqTym0

別にワタミだけじゃない
コンビニとかも酷いぞ

58忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0:15)2014/02/08(土) 02:25:00.89 ID:Ux2NJHiU0

従業員が死にそうになりながら働いてるとこは逆としては絶対に利用しない
そういうのを客の立場として許してしまうとそれが当たり前になってめぐり巡って、自分に降りかかることになる

35以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/02/08(土) 00:59:49.65 ID:0pL7Pdd60

やはりワタミ、期待を裏切らない
期待以上だった

引用元:ワタミで半年バイトした感想を色々書いてく

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